ciclos biogeoquimicos

las proteínas

las proteínas son macromoleculas formadas por secuencias de aminoácidos que debido a sus características químicas se pliegan de una manera especifica y así realizan una función particular.

se distinguen de las siguientes funciones de las proteínas:

· enzimas, que catalizan las reacciones metabólicas.

· proteínas estructurales, por ejemplo, la tubulina y el colágeno.

· proteínas reguladoras, por ejemplo, la insulina, la hormona del crecimiento y los factores de transpiracion que regulan el ciclo de la célula.

· proteínas señaliza doras y sus receptores, tales como algunas hormonas.

· proteínas defensivas, por ejemplo, los anticuerpos del sistema inmune y las toxinas. algunas veces las toxinas contienen aminoácidos inusuales tales como la canavanina.